Namirnice koje izvrsno poboljšavaju rad mozga i pamćenje




Dobro pamćenje i brza reakcija, nisu „specijalnost“ svakog čovjeka. Nemojte da vas to uvrijedi ili uznemiri, jer činjenica je da neki ljudi pamte sitnice i detalje, bez obzira obraćaju li pažnju na njih ili ne, dok drugi takve stvari ne bi primjetili da im to „servirate“ na tanjur.

Zbog toga, ljudi koji imaju problema sa pamćenjem, ne trebaju očajavati ili se osjećati manje vrijednima.

Oni jednostavno trebaju raditi što kompleksnije te zahtjevnije aktivnosti koje mozak "održavaju u formi" te dodatni poticaj potražiti u prehrani, točnije u određenim namirnicama, koje dokazano pomažu.

U nastavku donosimo popis namirnica koje poboljšavaju rad mozga.

Losos i ostale ribe
  • Riblje meso je odličan izvor omega 3 nezasićenih masnih kiselina, a osobe koje ovu namirnicu konzumiraju barem jednom tjedno, imaju oko 10 posto veće šanse za održavanjem sposobnosti pamćenja u odnosu na druge.

Borovnice
  • Bobičasto voće uspješno poboljšava pamćenje, a dokazano je da posebno borovnice, zahvaljujući spojevima koje sadrže, sprječavaju staračko gubljenje pamćenja. Stoga, borovnice ili prirodni sok od borovnica trebaju biti sastavni dio prehrane.

Zeleno povrće
  • Špinat, kupus i brokula izrazito su bogati antioksidansima koji pomažu očuvanju sposobnosti pamćenja i rada mozga.

Zeleni čaj
  • Zeleni čaj  je dobro poznati diuretik te dokazan  saveznik kognitivne funkcije mozga.

Kurkuma
  • Indijski šafran ili kurkuma odličan je antioksidans koji djeluje protuupalno i poboljšava funkcije mozga.

Žitarice 
  • Žitarice na čelu sa zobi prepune su vlaknima, a i sadrže folnu kiselinu, koja pojačava  rad mozga.